KimGou.ru - вопросы и ответы

Оригинальные рецепты печеного картофеля 

Оригинальные рецепты печеного картофеля

Дополнительные сведения

В некоторых случаях появляется необходимость на скорую руку приготовить вкусное и необычное блюдо и, конечно же, удивить гостей. Например, таким угощением станет печёный картофель, который носит название «Гассель». Оно является традиционным шведским блюдом, и сегодня есть огромнейшее количество вариантов его приготовлении. Для того чтобы подать его как основное блюдо, в предварительно сделанные разрезы картофеля следует положить куриное филе. Также можно положить сыр со специями. Для приготовления печеного картофеля следует разрезать клубни не до конца и наполнить их хлебной крошкой или сухарями. Затем фаршированный овощ следует поместить на смазанный подсолнечным маслом противень. Картофель необходимо полить предварительно растопленным сливочным маслом.

Есть также очень интересный рецепт печеный картофель, который станет самой настоящей палочкой-выручалочкой для молодых мамочек, желающих накормить своих детишек. Следует помнить, что печеный картофель является наилучшим и легкоусвояемым источником углеводов. Это блюдо подойдет не только для праздничного стола. Для его приготовления понадобится яичный желток, 240 гр картофеля и крупная соль. Картофель следует тщательно очистить от кожуры и промыть. Затем вилкой необходимо проткнуть его по всей поверхности. В чаше нужно тщательно взбить белок, и каждый клубень окунуть в него. После этого необходимо вывалять овощ в соли и сразу же выложить на противень, смазанный маслом.

Картофель можно также запечь в сладком соусе. Для этого следует приготовить 30 гр сливочного масла, 10 гр приправы карри, 1 столовую ложку джонской горчицы, 50 гр майонеза, 30 гр сливочного масла, килограмм картофеля и 1 чайную ложку жидкого меда. Прежде всего, необходимо сделать соус. Для этого нужно перемешать майонез, горчицу и мёд. Каждую картофелину следует помыть, очистить разрезать на восемь частей. Отваренную не более пяти минут картошку нужно смешать с карри и маслом, а затем выложить ее на противень. Периодически следует поворачивать доли картофеля, для того чтобы образовалась хрустящая корочка.
 

Вопрос в Вторые блюда - 692 дней назад

Метки: Оригинальные рецепты печеного картофеля 

Ответить сейчас
Оценить : 0 0
Поиск

Задать вопрос

Спросить сейчас!

Категории